loading...
گروه کتیرا پیشرو در ارائه اطلاعات صحیح پیرامون گیاهان دارویی

کتیرا

گیاهی که به خاطر گل هایش در سراسر جهان کشت و کار می شود


گیاهی که به خاطر گل هایش در سراسر جهان کشت و کار می شود. ارقام جدید ان مقاوم به بیماری هاست و در چند دهه اخیر خواص کیفی و کمی ان مورد توجه بسیاری از محققین باغبانی قرار گرفته کتاب ها و مقالات متعددی در این باره نگاشته شده اند. همچنین مطالعات وسیعی پیرامون شرایطی که در ان میخک به خوبی رشد و نمو کرده گل می دهد به انجام رسیده است.
میخک یکی از گیاهان بسیار قدیمی است و تاریخ کشت و کار ان بس طولانی است.
در ایران کشت و کار میخک از سال ها پیش متداول بوده است و برای گل بریده در سطح وسیع تولید می شود. مهم ترین عارضه ان زنگ میخک است که به شدت به محصول میخک لطمه زده باعث نامرغوبی گل می شود.

گل میخک
انواع وحشی میخک

گونه های متعدد میخک وحشی در کوهستان های ایران بیشتر در محل های سنگی و در ضلع رو به شمال کوه ها به طور طبیعی رویش یافته است. این گیاهان دارای گل هایی ریز و زیبا می باشند. بذر گیری و رویش انواع میخک وحشی سال ها پیش در دانشکده کشاورزی دانشگاه تهران انجام گرفته است و نیز گونه هایی به منظور دورگ گیری و اصلاح میخک در کرج کشت و کار شده اند.


ارقام خارجی و اصلاح میخک

معروف ترین ارقام خارجی میخک از رقم ویلیام سیم منشا یافته اند از این رقم نوع میخک سفید و صورتی و تیره به دست امده اند. در 50 سال اخیر اصلاح کنندگان میخک از طریق خود تلقیحی به خالص کردن نژاد های مختلف میخک پرداخته اند و نیز با دورگ گیری در نسلهای مختلف تفکیک صفات امیختن و ترکیب ان ها را انجام داده اند. اصلاح کنندگان میخک با انجام تلقیح و دورگ گیری هزاران پایه میخک به دست اورده اند که بعد از گلدهی و حتی قبل از ان شروع به حذف پایه های نا مرغوب و انتخاب بهترین انها را می کنند به طوری که بعد از یکی دو سال که از انجام دورگ گیری ها می گذرد از هر چند هزار پایه فقط چند واریته و رقم به دست می اید. بهترین این واریته ها که از نظر مقاومت در مقابل شرایط نامساعد محیطی و مقاومت در مقابل زنگ میخک و نیز صفات کمی و کیفی گل مناسب تشخیص داده میشود از طریق غیرجنسی توسط قلمه گیری تکثیر و به بازار عرضه میشود.
یکی دیگر از راه های اصلاح میخک تشخیص و ازیاد جوانه های تغییر شکل یافته است که در اثر موتاسیون بوجود می آیند هر گونه خواص توارثی که در گیاه یکباره تغییر یابد به علت موتاسیون است.
مطالعات وسیعی در مورد تابش اشعهy روی جوانه های میخک و در نتیجه حصول انواع تغییر شکل یافته تا کنون به انجام رسیده است و از این طریق  رقم های بسیاری تکثیر و به طور اقتصادی از انها بهره برداری شده است.

پرورش میخک

تکثیر میخک:

ازدیاد میخک غالبا از طریق رویشی و توسط قلمه گیری از شاخه های سبز ان صورت می گیرد. قلمه ها باید عاری از وجود بیماری ها و افات و نماتد باشد. بنابراین اصل فنون پیشرفته ای در این زمینه به کار گرفته شده اند. کاشت برش نازکی از یک قلمه در محلول های مغذی برای تشخیص بیماری های اوندی(اندکس کاشت) به کار بردن بلوک های هسته ای کلیه گیاهان موجود در ان از طریق کاشت جوانه انتهایی تامین می شود و استفاده از گیاهان این بلوک ها که در محیط سربسته و به دور از بیماری ها نگه داری می شوند و در بلوک های ازدیاد که تولید قلمه میخک می شود همگی جزیی از این فنون می باشند. سیستم ازدیاد میخک به علاوه نحوی برقرار می شود که همواره موضوع انتخاب بهترین پایه ها و حذف ضعیف ترها امکان پذیر باشد. همچنین مطالعات وسیعی در مورد شرایط ریشه زایی قلمه مشخصات انها و انبار کردن قلمه به انجام رسیده است که شرح ان در این مختصر مناسبت ندارد.

خاک  کود و ابیاری میخک:

در ایران میخک کاران غالبا این گیاه را در گلدان می کارند در فصل های بهار تابستان پاییز انها را خارج از گلخانه نگه داری می کنند و در زمستان به گلخانه می برند. این طریقه کشت و کار میخک بسیار قدیمی و کهنه است. در روش های جدید میخک را در بستری اماده در گلخانه ها کشت و کار می کنند. در تابستان با سیستم های مختلف هوای گلخانه را سرد می کنند تا مناسب این محصول شود. سال هاست که در کرج در یکی از گلخانه ها میخک کاری در بستری از خاک و نه در گلدان انجام می گیرد. در این گلخانه میخک را در کرتهایی در کف گلخانه بدون اضافه کردن هیچ گونه ماده ی دیگر کشت و کار کرده اند. گر چه میخک در خاک های نسبتا سنگین بهتر از گلهای دیگر مقاومت می کند اما کیفیت گل و احتمالا میزان محصول در واحد سطح در این مورد از حد متعارف پایین تر بوده است.
برای تهویه بهتر خاک اضافه کردن تورب و مواد الی و همچنین ماسه به بستر کاشت میخک توصیه شده است. ازمایش های متعددی در این باره انجام گرفته است مثلا در مخلوط 10 درصد رس 40 درصد ماسه و 50 درصد تورب کیفیت گل میخک بسیار خوب و میزان محصول زیاد بوده است.
میخک نظیر گیاهان دیگر به ازت فسفر پتاسیم و بسیاری از میکروالمانها نیازمند است. کمبود ازت باعث می شود که رشد میخک کم شده برگ ها نازک و باریک شوند و انحنا طبیعی انها از بین برود. برای بالا بردن ازت خاک به سطح 100 پی پی ام اضافه کردن کود ازتی تا میزان 1.5 تا 2 کیلو ازت خالص در هر 10 متر کاشت توصیه شده است. همچنین به کار بردن 1.5 کیلو پتاسیم قابل جذب در همین سطح از بستر کاشت و 2.5 کیلو سوپر فسفات در همین سطح از بستر کاشت توصیه شده است. این میزان کود تقریبا چهار برابر کودی است که برای بستر کاشت گل های یک ساله توصیه شده است. در محلول پاشی ها نیز کلات اهن به میزان 8 گرم در 1000 لیتر اب توصیه شده است.
ازمایش های مختلف نشان داده اند که میخک نسبت به گیاهان دیگر گلخانه ای از نظر کمبود و یا زیادی اب در خاک مقاومت داشته و واکنش ان در مقابل بی ابی و یا ابیاری بیش از اندازه شدید نمی باشد. به هر حال ابیاری مناسب که بسته به فصل درجه حرارت گلخانه و نوع خاک متفاوت است برای محصول میخک تدارک دیده می شود.

درباره : کشت و پرورش گیاهان دارویی ,
برچسب ها : پرورش میخک , تکثیر میخک دارویی , ازیاد میخک , خاک میخک , آبیاری میخک , کود دهی میخک , روش های قلمه گیری از میخک ,
بازدید : 108 تاریخ : جمعه 10 / 02 / 1395 زمان : 19:8 نویسنده : ALIZADE نظرات ()
ارسال نظر برای این مطلب

نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتی

آخرین نظرات
داریوش - سلام در حال حاظر قیممت هر پاجوش آلوئه ورا قدره - 1395/09/20
سلیم - با سلام و خسته نباشید چند سوال :1- آیا 12 تومن هزینه ای که فرمودید فقط برای شاسی گلخانه است یا هزینه های آبیاری قطره ای و پاجوش را نیز شامل می شود - 1395/09/20
فاطمه - سلام. من فاطمه هستم. می خوام روش تهیه اسانس از لیمو ترش، پودر کاکائو و اسطوخودوس را بدانم. خوشحال میشم اطلاعات مفیدی را برام ایمیل کنید. - 1395/09/16
آرش - با سلاممن کشت سوسپانسیون سلولی سیب رو انجام دادم الان میخام متابولیتهای ثانویه ای که وارد محیط مایع سوسپانسیون شده اند رو استخراج کنماگه میشه روش - 1395/09/15
اسماعیل - سلام خسته نباشید من میخواهم یک زمین کشاورزی از منابع بگیرم زمین شنی است راستی من بوشهر هستم واین زمین کنار دریا است - 1395/09/14
سید رضا محمدپور - سلامبا توجه به در نظر گرفتن ایجاد شرایط مطلوب از نظر دوره آبیاری مناسب وآب مناسب/ خاک مناسب و رسیدگی به فیزیک گیاه با توجه به توضیحات قبلی و دمای من - 1395/09/14
مهدی - سلاممن به تازگی با کاشت الوئه ورا اشنا شدم.با توجه به سود تضمینی این کار و فروش تضمینی که داره میخوام برای اولین بار توی روستامون زمین اجاره کنم و ک - 1395/09/13
احمد یزدی قم - سلام وقت بخیر بنده بنده از استان قم هستم حدود 40هکتار و اب قنات و چاه اب دارم هزینه اولیه برای یک استارت خوب و با توجه به برگشت پول چقدر میباشد 2 - 1395/09/09